, x6 H. [. b+ C图　　片：
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/ S# y, `9 |; w9 q( J. H+ ?9 P+ M" b3 H% }/ f' Y1 v
·配　　料:  B$ P! m" b1 l% q7 y+ L$ X
小河虾或者小草虾 3 R% l5 y1 g( K- E' `
辅料：黄瓜
6 K/ q& c  F0 O; H) J调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油, j8 [& h5 e& J
·+ Y  `) D, w8 T- \; q) ]
操　　作:- o9 B# z2 O. m8 s6 ]* ^
1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  
$ ^% }7 [9 [' h9 l/ b2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
  n: Q. z- O  g& R3 ^) l4 Q3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点: J7 G4 F1 a) e( d) b/ m
还有就是要煮熟要不吃了肚子会......