) }' d9 ~( K# x& g( `% X! \: M3 }6 r
·配　　料:
9 s. v: C' s  D- V8 b上等菜椒2个，牛肉适量，生抽，清油，蒜瓣，葱花，姜粉少许。% d' M' e) k2 D+ e; g
  A$ H5 F2 ?1 t# q0 G

/ n' h' V- o$ M2 N- W& a5 m8 e/ u·特　　色：* _: ^9 |# `4 n% g
最传统的做法，家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒，这个太贵，3个菜椒快5美金了，不是家常菜的价格。4 F2 F! S' ]; Q
·操　　作:( d' f4 ^' Z* z7 D
牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热油后牛肉下锅迅速翻炒不停留，8成熟时下蒜瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。
9 }+ f1 d; p. k) a. u; g3 ]8 z0 K

哥们你在那5 T' W) N3 R( h! {, U' u" r
还跑出美金来了
2 t/ z7 m8 x1 y- M6 }1 Z0 a是不是也来个金发美女撒!哈哈