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1楼
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小 发表于 2006-9-8 00:54 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3茶熏鸡翅(详图)
茶熏鸡翅(详图)2 m F" ], Y8 \" `$ X& {
" r) U# d9 U' i6 F! G( @材料:鸡翅15个、老抽1小勺（生抽也可以）、盐1小勺（口味清单可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 ( k4 f* S, ]% G+ x0 |, |$ B
腌制中的鸡“胳膊”$ U' l* |: v# k* S+ A: V
 4 {1 U# a/ m; M- ]/ B1 b2 Z
把革命的饭盆铺上锡箔纸，放上茶熏的材料
# j) Q: c7 }9 F, X1 v
) n1 k7 {/ t# L$ q* s+ }再放上一层锡箔纸( P) \) ], {- x* H, }8 i
 0 w8 S. f% g( p
放上腌制好的鸡翅
! K' z3 }- h- x; \0 i * Y: y0 e5 N, w/ J0 P% A! t' _; b
用小火开始烹制，嘿嘿～～知道为什么用便宜的了吧。
, s& ?( K- ~% Q# t
2 a7 o- ]2 ~2 Y: C( P% [) q已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警
2 k# G! M% A. |% [ 1 N' `/ n" t- C; s% s
30分钟刷上蜂蜜，继续10分钟，好了出锅。看看不错吧！
2 H9 a+ G( p, s
2 [4 z$ y( u7 v- C: ^+ n1 V( g" q1 x* m) H, k. [* d% _! N
[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-11 06:04 PM 编辑 ]
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