[主食] 壽喜醬炒烏龍

# C9 b# n& a8 d* w) x7 V$ m! X6 W【材　料】 9 R1 k) V" N, |7 s# ]2 o$ V
冷凍熟烏龍麵  1包
1 [5 T  v. N9 v奶油  15公克
% {8 P" d' U- y& J柴魚片  適量   e6 U" E5 a4 @
青海苔粉  適量 2 [3 n( X5 Y; r0 k/ z+ T
七味粉  適量 6 V' O1 i" {$ ^* i5 {
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【調味料】 % r9 _$ ]* G" C$ Q0 _% q
壽喜燒醬汁  80公克 ( _/ y! }8 H. N+ j* N5 `& Z( @+ \
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【做　法】 . Q8 a! t6 `% P$ H' h* E
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
5 C! V( o$ v/ J1 T" ~2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
9 _. Q# ?* B+ r& C7 h3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可