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【材　 料】
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菲力牛肉 300公克, `" o- J' y/ }: @# l* x
生菜 50公克
: ?- r1 f) b' s, O4 n- X' h鹽 適量5 M0 Y) f9 f2 V0 q
黑胡椒粗粉 適量+ I+ S+ t7 Z& w/ h. N9 t
冷牛肉沙拉調味汁 適量" w% H0 W5 S8 ?& R2 p9 y; S
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  R. l/ t* I8 g7 \. v% I【做　 法】$ v6 j) {, \; u/ ^
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。7 R  F; \4 r4 A" v( Q) R

0 e5 k/ K  s# b' k- _, U5 ?5 Z2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。, M2 {2 X% l& N. x
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。9 I: J9 N  R- i, c7 G

楼主你的好象图片挂了吧，再好好检查一下吧。