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[甜点] 草莓木糠布丁蛋糕[5P]

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草莓木糠布丁蛋糕[5P]


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材料:
2 K, f3 I7 _4 e1 j$ M( P. Y8 U玛丽饼干(或者含油量不多,比较干燥的甜饼干500g),奶油600ml,香草精3-5滴,草莓200g,炼乳200g。(这个分量正好可以填满一个21CM的方模): h/ @, [: v% ]' x% i
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做法:8 S6 H4 L! P3 s  |
1、草莓去蒂,切丁(莫要切得太小粒,要吃得到才好),饼干用加工机加工成碎屑。
, s4 g1 s/ a+ N+ p, e8 w  D; M2 m2、奶油打至湿性发泡的时候,加入香草精和炼乳,打至9分发。' _' q) R: ]6 Z- ~( x! q
3、模具底部先铺一层饼干屑,再铺一层奶油,再均匀的撒上一层草莓碎粒,再铺一层奶油。% @9 u, e6 K7 N- f
4、再铺一层饼干屑,用勺子压实。' Z& w' K" h" R9 B* R2 U
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6、继续这样一层奶油,草莓,奶油,再一层饼干屑。我铺了三层。) c9 w5 g# c  Z! ?9 o
7、在最上层铺一层饼干屑,用勺子压实。/ P3 V* N8 V( u8 r& q3 L
8、做装饰。
9 E- L8 v4 w' ~" K$ @6 ~9 D9、放入冰箱冷藏3小时以上即可。9 H3 `8 u1 p4 ^/ x6 ^

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看样子口水都流出来了,介绍的也不错,谢谢楼主!

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哇真的不错的说,一定要去试试的,谢谢楼主

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