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迷人甜品---提拉米苏[图]

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迷人甜品---提拉米苏[图]

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配料:+ [/ F! l3 t$ f1 S' }

) B8 s$ j5 c: \( G! s- a1 Z  20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉  2汤匙、冰糖适量
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  1. 将手指饼干放碗中。
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  2. 将黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。
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  3. 将蛋黄放入加热的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,柠檬汁。加水,煮。煮沸后搅拌,直至出现泡沫。
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6 i3 Q7 r6 i7 Z5 I  4. 将干酪芝士放入碗中,加柠檬汁,拌匀。
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* e: w+ w) o) q& M  5. 加鸡蛋和芝士,拌匀,倒入放手指饼的碗中。
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  6. 在凝固的物体中,再加一层手指饼干,按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。 / \% m, U3 B; o5 p- v# W" s2 M
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  7. 食用的时候加入鲜奶,并且在上面撒上可可粉。最后,加入冰糖。3 P* g' r% R* b' F& {

4 Q3 s$ P- L/ V- S0 M% [4 Z7 r* r[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-31 09:43 PM 编辑 ]

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提拉米苏给我的感觉就是香甜滑腻。1 F: o, v: B0 i7 m
有点饿了~

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这甜点做法看看就得了~
8 @' Q  E& q+ Y& M' `配料难找~

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吐斯是什么东东哦

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三楼的,象你这种怕麻烦的,还是什么都不要做了,就下个泡面得了

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