材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋
! t2 T& q* x1 A; d6 F调料：盐，味精$ K/ Y  i! U1 G- |4 H% J  K- @
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥0 U# p. i+ B, D" `2 Y8 [
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。
/ R5 J: }7 U$ j: M9 }5 v再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。
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8 n1 L+ r6 I2 g2 ]# e) w放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。1 k1 v  _. H* u
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制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。
; X( J" X% P" ^( `8 J喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。: U% `9 w' ?2 a; e% q7 b" a! w
面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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- B# b5 B# t7 |: }) x[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.