鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段 ! L; F: Q4 f! i/ [
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调味料： $ ^3 M+ X4 x: |3 Y
盐、生抽酱油  
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做法： 9 E  u. I% {) R: |
1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分8 X- s* O9 ^" n' y

8 [& A- |1 Q+ V; U2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝+ w) O8 R( h, j

, Z/ R) L+ c3 l, h; O& h3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒
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( r2 i* j8 _5 [; w2 ?$ A+ K4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀
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5  放在烧热的铁板上上桌: f3 N: d: T- @" H+ d' P  m" L

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看上去很不错啊，而且也不是很复杂，改天试一下看看味道怎么样

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的