玉米烙的做法详细介绍
$ g( M/ Y: Y) j" w2 m4 y/ \. ]5 n3 e菜系及功效:其他菜系
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玉米烙的制作材料:
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" @/ Z5 n) c, X$ z4 V# l主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G! \ e1 E$ w/ `" M) R$ V
辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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$ }6 U: B9 z( ]* P% e4 Y" i. _5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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; k( c6 b, l" O7 I6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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