一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这* N$ O2 }1 S- j' Y' ]
几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做
% P- R% i2 q. q, |" X/ i& H/ D7 ?$ W布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎% ~& x6 s, C. e% H2 x
的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！
0 u+ ]; q! ^6 A注释：9 L8 f! q& n- H: e
1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑- Z# B& M) E1 K0 R
佳品。
/ d4 e% C4 A" e- Y! r2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里
$ D! `$ e' O7 H+ d! a8 i2 f1 c4 d做布丁的比例为1：10
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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~