酒香入味中：酒仙子虾蛤~~

西安断断续续下了一个礼拜的雨终于停了，今天见到太阳了~~
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周末，改善生活~~~0 H- M/ g2 K. V" Y# ]4 B3 u; P
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来做个简单清淡的~~~~~：）
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; |& h. U" v3 E3 H, d 来看今天买的虾~
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/ B; x* N, I( R# Q' ~2 H4 L1 H还有蛤蜊~~~：）+ s9 R# Z8 R: @( H0 |9 U6 h
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虾洗净后到入开水中至变色~6 i8 ~# U5 b: q% `1 |" y% ~4 h
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蛤蜊放入开水中待壳张开后捞出~~
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将虾排入盘(我的蒸锅太小了,在这里拿个碗代替)中~~
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& R: Y; w  Q! M) |$ \我用的是每食富汤料~; X0 Y7 c; H2 v$ g0 ]8 E7 l
　　
) H: `0 o, T) C9 t在这里用鸡汤最好~
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准备黄酒~~~
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大约用15ml的样子~5 t+ C! r' S) e' Q7 k

3 a, ?( Q3 u$ H* I3 V% `在虾上放蛤蜊~% ^& J: g1 Z$ Y
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将汤料和黄酒依次到入碗中~4 A2 m' r1 Y6 g
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盖上保鲜膜~~~~. ]8 S: T" D# C, H$ g; y  P4 C) d
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此处一定要封严~~以免酒味挥发~~~：）
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4 X( |. V: n7 Q7 k/ c% U+ ]+ X大火上锅~~~
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0 `( U' Z, K; i9 I3 t; w 蒸5分钟~~~~~~拿出开吃~~~~2 T+ d5 Y1 M+ i! Y( T# \5 M( \
　　
4 I3 L. z3 V: s9 y1 N5 X& e  H 酒味很足的说~~~~6 A  m& S3 E& p4 s  e: K$ w
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