辣子鸡丁(图解)

这是一款改良过的辣子鸡丁，比较适合南方人，不是那么辣，但是保留了辣子鸡的香味，不妨试试看哦! 请大家看图说话吧8 ^5 F4 s3 k8 x) D* e9 `3 M

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1、先将花生米炒熟，放置一边备用。# l0 L9 G/ m% {9 R: F; n+ a* M0 i; O8 }

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2、将鸡肉和黄瓜切成丁，辣椒、葱、蒜切好备用。
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3、锅烧热，倒油，先将葱、蒜、辣椒下锅爆香。# V" F( E: G* T# ^; M7 C, ~
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4 x* R( |! E' Q$ ^" J& W% g9 q  F9 Q$ r4、将切好的鳮丁倒入锅中炒。
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5、将黄瓜丁倒入锅里一起炒，加入3大匙水，拌匀后放入熟花生米、盐，再炒匀，装盘即可。
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6、成品。, [0 ~4 G. [" `+ b1 K
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