16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭 % B; [! Y( O6 Z  E6 I4 y) g! j

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+ L" f3 C' H2 n% m% ?+ g8 |7 w: V- Y% T材料：' U; }' R: {6 Z( N' ~2 a
　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯0 Q/ @- A- [$ F9 r9 f4 d3 F8 k

: H* Z- F$ r' ]6 e　　调味料：' e  |1 Z0 W% M2 Q2 i: O
　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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0 z$ |( n5 W$ k0 J% D- R+ {" x& W　　做法：  W: n' |' b7 h
　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
, E/ f+ \/ m- m1 ~: p0 B8 x  X　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。; U2 p, R9 i# h8 Q
　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，
! z* p( e  S& G; N　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，
9 s* I! h& U) T! b; a　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可