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6 T) O, M0 c2 m! o! g! J原料:墨鱼仔 泡的灯笼椒 泡姜 芹菜段 葱段 蒜片 红油
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开水锅加料酒 葱姜 迅速将墨鱼仔焯水
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! w! l; |; T$ o* j: d# J7 D焯好的
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将泡椒 泡姜 蒜片 葱段 芹菜 下锅炒香烹料酒
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) Y& d5 a* Z2 u9 O3 X' A# I加入少许汤加盐 味精调味(自来水亦可)
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0 ^, B( S; [ t: o5 i下墨鱼仔勾少许薄欠,出锅时淋入红油
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摆盘上桌