用料
! x, R, `4 A, q: d莴笋尖连叶 5个（300g）
; R: ~( T( X) W: \) A盐         1茶匙（5g）& m, b8 g$ u2 ~
芝麻酱     1汤匙（15ml）
, `5 V$ v3 @( p" A芝麻油     1茶匙（5ml）8 z! n. y' X4 Q9 w0 I. V/ w; V
酱油       1/2茶匙（3ml）
- Z/ z$ X0 u- f" W$ }) s' U# o熟芝麻     少许
6 H+ I% b9 @5 h% S7 K做法; C2 c6 K3 S' Z0 a
莴笋尖去皮，修整齐后，在粗端改成4瓣（切开部分为莴笋尖长度的3/5），
: L! B  v# c6 F- }$ I4 Q, T撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。 % J- m2 h. E) I0 [5 v
淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。1 D9 s! i3 ^& n, p

凉拌的，我比较喜欢凉拌的食物，支持。虽然外表不太好看但还是支持