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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼
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制作方法:
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( a8 y3 Q! L' S0 Z1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆; g5 J/ j, M4 f' x7 k3 y9 o" r; ^) X- {
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2、铁板烧热涂上一遍食用油
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$ x) w$ Z6 `/ X: [. j+ ~3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)
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4、放浆全满,然后翻转。4 z# _& x# W( a/ r3 p

3 f$ A$ T' _9 r& G0 k4 z; k' ~5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子3 n- r5 X" o  h5 u
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30大元的铁板

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材料事先切好
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我个人觉得炒好再煮方便些
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用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。
1 n; g/ s! K+ [+ X我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了- h/ o  D& k# Q0 j& n  [- I4 L
以前很喜欢吃这个8 o& i8 i$ s* L& r9 B7 Y8 G
觉得很好吃% r. U5 m2 s2 G$ u0 |2 L' D+ m
自己做出来的味道有这好了9 X1 q5 p4 B3 T8 z' k% J$ M9 o
楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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