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原料：
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$ l% ~! `  l+ M  \4 h排骨700g、白糖20g、生抽50g、老抽10g、米酒20g、豆豉50g、蒜米50g、油30g。' a) N" |8 U' [* r; y4 d+ S& f- C

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做法：
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1、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟（这些工作可以在焖米饭的同时操作）。
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2、准备一个大点的玻璃盘子， 豆豉、蒜米、油铺平，进微波炉高火3分钟爆香。
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0 _8 P, [9 c. h3、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平，高火3分钟，取出翻动一下再高火3分钟。, _. n) N. A- I
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0 L( V. E( l& A$ y' K4、米饭焖好了，香喷喷的豉香排骨也出炉咯~。! s2 R2 ~3 O4 {+ q1 k$ u$ z$ H

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  ?* ?& |" e5 q% E; o7 Y: L5、吃的时候可别快哈，还是细嚼慢咽来的健康，呵。
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二十分钟就能熟透？我对此持怀疑态度啊，貌似没感觉微波炉炖肉快。

看图片非常有食欲，再搭配闷饭，只能说楼主是美食家。但不知道用铁锅烧出来是否可行，也许哪天自己试一下。谢谢分享！

相当好啊
* T2 j% A! {& q+ C工序不复杂
) P0 l" U# l8 e, `& I% `) R适合现在做来吃

好象不是很复杂也，但不知道这么短时间，排骨会不会烂哦

不错呀,好看又好吃,明天就做做看,简单实用,爱吃

就是这么简单的吗?有点不太信哟,不过我想试下就知了