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9 a* W. ]0 t( F' Q& {( d特 点 : 加了番茄酱味道很不一样
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材 料 : 鸡蛋、番茄酱、隔夜饭、盐和味精
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9 n) a1 U) F+ A( _# Y( t1 A做 法 :
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先给大家看下原料
+ ^$ w" ?( E! Y' i$ O& A/ |番茄酱 联盛超市1.8元一瓶大的5元
9 L3 x7 k& W, U3 f- ^, N2 r _5 J鸡蛋
: E5 Q+ f% q8 k剩饭
8 m! j$ O9 M5 d. J1.鸡蛋加盐和味精搅拌
/ [& N% _' A# o% K5 \2.锅里放油,放搅拌好的鸡蛋,过下油就出锅,记住时间不要太久,因为最后还要和饭再一起炒
* v" ?3 y( I0 I$ v7 L% B3 m0 ?3. 锅里放些油,等油热就开始炒隔夜饭,饭炒热后加前面处理好的鸡蛋
" ]" }" S7 u2 C% K然后加盐、味精和番茄酱一起翻炒,出锅装盘,特意为了美观,装的很整齐,自己吃的时候不这样放
! H* r: k, B" M" s! E还有一种方法就是炒的时候不加番茄酱~炒好后加番茄酱