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芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末3 u' D; |5 w) ~6 r$ i6 C# l

8 t8 B  [. j; p) n8 i  o做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱
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芝士肉酱过程图一! m6 {7 g3 C) P0 k: x
过程二：$ N! f2 m% W7 k
材料：茄子一条，橄榄油% x: e# P$ w$ d9 I& l+ @
做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香* R4 J$ M3 M6 L- N- G* T
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芝士肉酱过程图二
8 ^0 n9 `' G+ Q过程三：
. p5 X5 B$ o; c5 `做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。2 u1 g+ @, F  I+ I0 R* @7 y

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弱弱的问一句，芝士是什么东西？有别的名称么？总是看到有人在用这东西就是不知道是什么

看图好像好好味，色己经好吸引要试过才知味道如何！