) a# F2 K6 \5 E- a( _$ r将切好的土豆炸至金黄色
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将鸡翅腌制3-4小时
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1 h7 |6 R. o' {( e% o将香菇泡制3-4小时，切忌一定要用干香菇。用新鲜香菇作没有干香菇味美。 4 n. M" \& ~, V. G+ X$ a+ P
  
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9 T  _, g  i* c将腌制好的鸡翅炸至金黄色。 / ^+ ]0 O2 }# [) i
  
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准备调料：花椒、小乡、桂皮、草果、八角。 4 I8 j( S, D2 k9 A# h0 n
  
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炝锅
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将炸好的鸡翅爆炒2下。 4 @/ C& ?7 O* l- K. U, n% y6 C( ~
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加水，放香菇，开炖。
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加入土豆，继续炖。 8 n! j' M8 w1 ?9 M5 L# d$ r
  
& K9 }. j) G3 f% O1 _% y香喷喷的土豆香菇炖鸡翅出锅喽！
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# o, s% d: [% W3 V[ 本帖最后由 myl5802 于 2008-8-17 11:19 编辑 ]

好香啊，光是看到了都觉得香气扑鼻了，这个菜吃起来的是很有口感的，特别是炸过了

馋死了，口水都流出来了。楼主的创意不错嘛，明天我也试试。

好像吃啊。没有香菇，不会炸鸡，完蛋了，只能眼馋了

鸡翅膀.我觉得还是卤的比炖的更好吃一些~

现在0点37，看着这些图片简直嘴馋死我了。。, A/ L$ v9 W9 ~, B1 h% G  P
肚子都要叫了

香菇不用浸泡，洗一洗直接去炸一炸，炖起来会更香。

鸡翅膀直接炸就很好吃了，如果跟香菇合在一起感觉翅膀的美味就没了。

日常饮食有很多需要注意的地方，稍不注意就容易对健康造成危害，去关注一下专家是怎么建议的吧……

鸡翅，香菇，土豆三种东西炸完炖，没听说过，太有创意了，味道一定好，学习了，谢谢楼主。