酸梅汤一般常在夏季饮用,一方面天气热可以降暑去火,另一方面可以起到生津止渴的作用,而且酸甜可口,尤其天气炎热不想吃东西。
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材料:
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- @' t S; v, m2 e 乌梅(15颗)、山楂(100G)、甘草(20G),小麦(50G)
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制作过程:
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1.将材料洗干净,加水煮开,水大约1000ML左右。
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8 B& i7 ~7 f6 D! I |- s5 h: M) ] 2.大约煲30分钟左右,然后闻一闻味道,感觉可以的话,放入片糖调味。
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