[热菜] 汤菜 鲜菇腊肉白菜锅

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这是一道汤菜，鲜菇和腊肉白菜一起煮，不油腻味道鲜，还有腊肉的香味！
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    喜欢吃腊肉的，可以多放一些，这样味会重一些。
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    原料：, U* \, w4 z' h5 a* X3 C) \6 G& {4 z7 V

6 k3 K% X# _* g, _  L1 n    金针菇一小把、鲜香菇4朵、蘑菇50克、白菜100克、腊肉80克、红枣5个、枸杞十几粒
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    葱一段、姜3片* g' B. Y+ R, e# H, o3 w4 I

* w: p9 k! w) _1 k( ]5 H    调味料：
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    盐、鸡精
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做法：2 S; i: `; D; Y5 _  e/ Y

( V, J3 m* W% O4 O    1、金针菇去根切段，香菇，蘑菇掰成小块，白菜切粗丝，腊肉切片，葱切段4 F/ W, U, r! i1 I/ A: t

# b& x! K& h6 a# {    2、锅里加水烧开，放入腊肉汆烫捞出+ c6 U# C6 C* g, E* C

+ H$ W, X2 U4 {7 n& L; c    3 锅中加水煮开，加白菜稍煮，随后加红枣，枸杞腊肉煮5分钟
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% C* n$ a9 _! C9 s3 g    4、放入葱姜鲜菇，用盐鸡精调味即可