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菜名：八宝粥
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3 s9 Y+ [7 j5 [7 c" `( D1 V! j. Y原料- v& [" c8 E2 M

0 t2 n) [4 }1 |) X1 ]5 [粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，
# m7 w( D6 E' u  R4 u精盐5克、味精、香料各2克。
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制作过程
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1、将黄豆、蚕豆洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净；青菜冼净后切成细丝；
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7 X) n; w) W3 [+ G1 a% N! k3 F   2、将大米洗净后放入锅中，加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸，然后换小火焖烧一个半小时，加精盐即可。

看着图片的颜色仿佛可以闻到香味。

自己做可能凑不起那么多样。+ E) W! o! J# n& _4 P: d
不是八宝照样好吃。