可能是因为休养日子的清闲，今年的秋天感觉格外亲近。早上来回市场的路上，发现某种树叶呈绿色到红叶的渐变；在小区公园散步的时候，发现路面落叶满地；早晨推开阳台门户的时候，发现阳光再次可以照射到客厅的沙发上；做晚餐的时候，发现楼下那户人家饭厅的灯光早已亮起；回娘家的时候，妈妈告诉俺上年秋天出生的侄仔已满一周岁了。。。。。。“秋天来临了，冬天还会远吗？”就连LG也被今年的秋季深深打动，他说这是他的名言。( i3 }+ k! n, t& ~
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奶香焗南瓜，金灿灿的南瓜泥配上淡奶与芝士的奶香，希望为这秋天留下一点点纪念。9 Z  J9 I) M( Q+ c4 J% P

- S: e+ Q. }: q+ C5 t5 d& v奶香焗南瓜( J4 l( `/ {3 B6 t8 y3 M3 H
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用料：南瓜、花生碎、三花淡奶、芝士、牛油、盐。
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* P7 T# }9 O0 [) r做法：
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8 l9 [0 z0 y' A# l3 S# l1、南瓜切细块状，花生碾碎。
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8 @1 p1 j! e. \! T  z2、热锅下牛油，放入南瓜块炒片刻，加入淡奶、盐煮南瓜至熟。6 @% x) \9 [& D8 C
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3、捞起熟南瓜块，捣成泥，加入花生碎，装盘，铺上芝士丝，烤至芝士熔化至微焦。8 _& r5 o' k5 L/ K/ q8 _. g: N1 Z

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    牛奶炖蛋; G6 M/ C1 Z' }; c: A8 F
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用料：纯牛奶、鸡蛋、白砂糖。
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