[主食] 腊肉碗豆饭

原料：珍珠米二两，腊肉约一两（依个人喜好增减），鲜豌豆二两，老干妈香辣酱一大匙，香葱一棵切碎，（不喜欢葱的人可以不要），鸡精一咖啡匙。! ]! v) [% b0 _% M- d9 `' {% m

7 c, }! P* y; n+ R0 O7 U' s1 g" T做法：1、将米洗净后放电饭煲里煮，水的量跟平时煮干饭一样多。+ Z2 l5 Y& d( s2 U$ `

9 n% f$ l+ s9 l2 g4 P; Z2、腊肉切小丁（生、熟均可）。2 q" ]/ b- w3 V9 r5 ^6 X" G

! f4 A; }" N' A- w3、当饭煮沸后十分钟时，放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。
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, O( ^! [4 d! N4、十分钟后放入腊肉（如果是生腊肉的话，就要提前五分钟下。我这是熟的）。
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5、当电饭煲告诉说饭熟了，即可盛碗里，喜欢葱的可撒上葱碎，开吃。