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6 \  r4 ~$ @9 y" a. ^3 j口水鸡全貌 ( B6 `! ~' c& d2 N: i4 a
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　　做法：
  F- x1 C2 l4 ]7 b　　将鸡腿肉入沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净掺烧到摄氏70度时。 # K8 A6 t! }3 w( k4 O: B1 f6 m
　　放入鸡腿肉，下入葱，姜片、花椒、料酒、精盐，煮到刚 % Q( }2 ]0 {$ ~( `; X$ d5 r" T5 M
断生时起锅，放入冷水中浸泡，待冷后捞起，斩切成条形装入凹形盛器中。 3 z/ P% B/ z+ s+ J0 O  N

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( z- ]$ p. E, z( x; z1 ]/ M' ^8 y6 V* k　　将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱，熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、花生末、葱花即成。

肯定好好吃的,一定做一次

怎么说成了鸡,口误把?

是不是太简单了哦！！  没有什么步骤啊

果然流口水，LZ的图是从哪弄的，还是自己牌的？？支持

恩~~作为冷菜一点也没有让人吃了上火的感觉~~~爽口~~一点点的辣味还有开胃的作用

第一张和最后一张看起来真的很不错哟。

真是口水鸡
7 J; i' j* m0 L5 p7 q3 O3 f  Q5 Z1 E看的我只流口水
4 z: s' z1 `* o# o- Y0 e% A! b0 H8 ]支持！

這個菜應該很好吃, 多謝!

好像很简单的样子，自己可以试一试，谢楼主了