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lxf1982
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1楼
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小 发表于 2008-6-17 08:14 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4简易烤翅
原料：翅中、盐、糖、料酒、生抽和红烧酱油各少许、八角、姜片（盐一定要少放）
T; d P* C* U% _) C& E8 |; u步骤：1、鸡翅用上述调料腌一晚上（偷懒就前一晚临睡前腌上，其实3小时就可以入味了），腌制时可根据情况放入烤肉酱、豆瓣酱或辣酱。# P E2 c/ p {( Y
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2 、上烤盘烤约20分钟 3 S) U$ B. @. O
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烤.....
2 N( }: D: D5 Z+ f) X , O+ ^+ P- `# o
3、双面刷烤肉酱
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( b1 e5 C, w! k反面刷烤肉酱
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酱是在麦德龙买的，偏蜜汁口味，但不太甜，应该有比它更适合的，试过韩国烤肉酱、豆瓣酱和辣酱，都不错
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, Q4 Y, V) Y2 N. B; `8 x烤肉酱
/ [" D7 Q* n% J' N/ T
* P# u) z5 A M5 a) ?6 m+ h4、再烤5---8分钟, P& m7 S& |1 B6 H
5、自烤箱取出享用" w& U% v* x6 p9 `/ q) K- {. y
友情提示：其实吃不完，下次用微波炉热，把汁收一收，表面更干，有一点点脆更好
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OVER
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调料完全根据自己喜好添加  / _. w7 p- Q0 v. R
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