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[炖汤] 鲜平菇牛肉豆腐汤

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鲜平菇牛肉豆腐汤

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8 V7 V) N# A9 f2 T; b    主料:平菇! E* P/ l+ e; b6 }9 E: ~

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9 N7 D1 B3 D! I3 I* k3 h! r    辅料:肥牛、豆腐、香葱、洋葱" `/ G! W/ @4 k  b( l% r! T
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    调料:盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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    烹制方法:
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  y/ n% A. Q; [- i4 m7 x    1、将平菇撕成条,在淡盐水中浸泡15分钟备用,豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟;
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    2、电压力锅中加少许油,将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水,放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉,加盖炖2分钟,开盖后放入肥牛滑熟,滴少许白酒,出锅后撒入香葱末即可。
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# b$ d6 q" V' j6 q& f# {    特点:营养丰富,清淡爽口。

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嗯,这个汤很好喝吧,呵呵,谢谢楼主的好介绍啊

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汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

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能不能用插电火锅代替电压力锅,真想做做看,谢谢楼主分享!

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