|
Ban to Visit(禁访)
发帖新手
- 帖子
- 80
- 精华
- 0
- 积分
- -3
- 金币
- -139 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 20 度
- 感谢
- 204 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 0
- 注册时间
- 2008-3-4
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-5-28 15:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2萝卜烧排骨
萝卜烧排骨6 M4 ~1 J3 U# B" ~
 6 J" v; t9 t- }5 ?7 }4 D. e- K
材料! a% ]4 P7 S: ] X/ V( |. q
白萝卜·600 克' F+ t% V" C8 J4 c6 u
肋排·500 克
* Y3 `- I; W" f; G9 r香葱·1 棵- B' a- W' l) P7 g x& u
大料·2 粒0 i9 J: s- k: u
花椒·1 小匙6 F* p' O8 ^$ k+ y. s
调料
1 `1 f4 N3 y# J0 Q. @食用油·30 克) Q9 w$ O* Q2 B! H
酱油· 1/3大匙2 _" x& ]) z# a( o( z
料酒· 1/2大匙1 ^) t; R; Z8 g( Y- u2 m2 p3 }- A
冰糖· 1/3大匙
# K' z$ z3 c3 A* c1 }做法" O3 _. ?7 Y# C/ I6 s
1.白萝卜洗净，去皮，切滚刀块；葱洗净切段；排骨洗净剁段，放入沸水中氽烫，捞出备用；& {# ]" i C% M6 g6 L3 K
2.锅中倒油，烧热，爆香葱段、花椒、大料，放入排骨翻炒至微黄，加冰糖、酱油、料酒翻炒至入味，再加入白萝卜及水（盖过肉和萝卜表面），小火焖煮约30 分钟，待白萝卜熟软，即可。: L! c2 P8 U; d+ T: Y
6 t& X% z2 P0 F. i特点：
9 J+ k( ~; \ A" Z4 L7 b# O! t5 z0 w9 t营养丰富，咸鲜味美。/ J* }0 S. ^1 ^& O* [0 a
★厨师一点通, O5 X* J- w( V
要使排骨更入味，可先用酱油将排骨浸泡1小时。
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
