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材料：
* i0 V$ C2 s+ w7 F4 O9 ]6 B手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。" d, ?5 I) m# W0 l3 r. i$ s5 J7 {
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做法：
' Z$ T# X+ x" @4 N1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软
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5 ]! X8 C6 A" m2 G2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开! N' p  t' a' P; ~9 X+ y
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, k7 b$ y9 M* L/ @  S3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。2 b8 }/ U9 ~/ P' {: @9 r  V

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" F4 h; g+ B4 x7 U/ L4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条2 j$ R1 q, E# o* u/ Q# c4 T% u

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5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。! t, @0 `( o: `) d2 z% i  P
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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

看着看着口水就流下来了，好怀念妈妈的手感面啊