2 Q; t" t: J" N9 s6 K, v
* R" h, S7 w: d6 @7 @" w
【原料】
4 Q! w7 i" e  \' y
4 f; |1 p( ~1 K9 c/ q9 w5 w* G+ j) a明虾、长南瓜、蛋清。
0 H1 M: u# I$ L+ F7 k, p% p1 p* l% w/ f$ s1 s9 C: Z
【调料选用】8 v! h  y* \$ ?& J. [4 P

& Z; M; X9 V- k3 G* c盐、味精、面包粉、麻油、生油。
9 }6 z2 `# o* L4 A# N; W, n4 p0 }! K" h: N$ j! c3 J9 m7 @" Q  D
【制作及食用过程】
3 k5 ^( d2 c6 V7 e# h
# c0 B  c+ k' J- t1 X; _! ](1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。0 E/ x, S0 R/ R
% U' c+ H; O. \: q' I
(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。
! x) v& {' `3 l: p
3 r3 c  `+ ?/ @" R/ G/ W1 J& E成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?