一口箱子 2008-3-29 13:07
谢谢！看图片很是诱人，如此美味哪天一定要试试作一下。自己做的吃起来感觉不一样!
zyyyyy 2008-3-30 17:43
是啊，水煮鱼是很费油啊。吃一次用那么多有，有点浪费啊。
ansern773 2008-4-2 21:46
非常耗油，做完了只能留着下次再做了。Y``)M `+sSrr-Ez R
4楼的用鲫鱼做，会不会有很多细骨头啊！
renjian1981 2008-4-2 22:08
我明天去试试，谢谢楼主的方法，希望我能成功
机器猫7758 2008-4-5 14:59
谢谢楼主的水煮鱼，看了好馋呢，我一定好好跟你学习作这道菜，支持你。
BALAYIDI 2008-4-5 17:57
[quote]原帖由 [i]小童[/i] 于 2008-3-24 22:05 发表 [url=http://208.53.129.100/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=13859977&ptid=886547][img]http://208.53.129.100/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
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這道菜特別好吃，但是水煮魚要用很多的油，剩下的油怎么處理呢？ [/quote]
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是啊,在家吃谁舍得放这么多油啊,太浪费了
hardgg 2008-4-5 18:36
一般饭店也用黑鱼来做底料。不过是鱼肉少，黄豆芽多。
HappyPenguin 2008-4-5 19:03
太耗油了，半斤加上2两，至少7两啊。现在油太贵了，这个菜吃不起了。:cry
jesus-star 2008-4-5 21:05
貌似很简单，跃跃欲试了，不过做菜都是这样，看似简单，实则复杂*p;?N ?6[`
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水煮鱼这道风靡大江南北的菜，实在是应该搬进自家，减少开销，免除“口水油”的危险，一举夺得！
zwh 2008-4-5 21:42
看图片就知道''色'' ''香'' ''味'' 具全,真是诱人食欲.就是油太多了,可以少放点吗?
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