雨之夜 2008-1-13 02:36
荷香红枣蒸乳鸽
材料:乳鸽一只,荷叶一张,红枣,杞子适量,姜一块。 VB[9ne
做法:
T4V+_p;t C
1、红枣、杞子用温水泡一下,荷叶也用温水泡软,洗净。
H:GVPC}u9V
2、乳鸽斩小块,用酒,蚝油,生抽,麻油,糖,生粉腌20分钟。
EQ%l[U5H0InL
3、把荷叶铺在蒸笼底下,红枣对半切开,和姜片,乳鸽肉一起拌匀,倒入蒸笼,撒上杞子,大火蒸15分钟左右即可。J3L]2WV3P0\;`3[f
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004121099_640.jpg[/img]
P-mkM^3a
pe,F
材料$f6u,C$Y+v%x!z[t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004143051_640.jpg[/img]
8t2bTH,R
做法9PEl.{e
N@
i8s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004212056_640.jpg[/img]
x7sdwp9TA4b
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004304044_640.jpg[/img]
Q-H p9O*IIv/p
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004412077_640.jpg[/img]%|M%CXop;o&O
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004516045_640.jpg[/img]
spring_zlj 2008-1-13 13:29
哎 得找个当大厨的老婆 给我多做点好吃的 这乳鸽还是红烧这好吃
hasgah 2008-1-13 14:04
好是好呀,可是普通人家谁会做呢?现在的鸽子肉也不便宜吧?