591101ls 2018-3-4 21:54
火腿腐乳汁烤肉[6P]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/ae/73/1209262_8d086d.jpg[/img] )~7bx
G C/cp/zB
1gf2m
\@R?$F
烹制方法:
qvt){zk4L})c;rg
主料:五花肉 750克
'[$dG!\/^j[
^
辅料:火腿腐乳汁 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 面粉 适量
\)R+b)u,h6[
AgD d.d(lz'@-b
Hu#n0JtZ{[7@_!a
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/53/95/5739859.jpg[/img]
E#TXYiTx
2MaCV$b3E
1 五花肉,收拾干净,滤干水分,倒入火腿腐乳汁。
r?T o;D"wA(o4d
3PS-H3?![Zf2F
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/59/95/5739865.jpg[/img] kK&?6\:UN6o1h
-nxR)?"G
2 放入冰箱24小时,每6小时翻一下。~1_-O(Bl
1L(r G^%w)Kg
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5a/95/5739866.jpg[/img]
Wr2l/vo
'PSS Nw#K
3 取出腌制好的五花肉,用烤肉专用锡纸包裹。9sj%f,V&e"s3]Y;P6`
7iy7oH%m%eI.p
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5c/95/5739868.jpg[/img] ;tos&`4y#QNO,F
"S'C Or]x"VI
4 放入空气炸锅中,调到烤肉挡,烤好了,焖两分钟后打开。
^e9Z;R1sX;m
%U;X!E^0S'I
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/62/95/5739874.jpg[/img] fm%ICtB
1t(u$^8j![C+~
5 打开锡纸,切片,用面粉做个网络放盘子中,用黄瓜、胡萝卜片围边,将切片的烤肉装盘,即可。