ls591101 2008-1-7 11:31
美女厨房----红烧冬笋块[6P]
[img]http://i1.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-01-07/U2285P52T40D34769F1289DT20080107095641.jpg[/img]
Rx6R*hK
;NV7o~"K$c^h~+O
[font=宋体][size=4][color=blue]烹制方法(三人份)
0l,y&TIw dT(M
%u:t2p([Yb
材料:冬笋(2斤)、红萝卜(1根)、干香菇(5朵)、葱(1根)、姜(2片)
'E5^3iR{p.^6Y
调料:油(1碗)、盐(1/5汤匙)、酱油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)
}X.R9ck+l
YU"U"uy4V+@+b pC
Sc g0Ixu
B,zwKM/P
[img]http://i1.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-01-07/U2285P52T40D34769F1290DT20080107095641.jpg[/img]
/iF4A0hSp?;|]
\$]]C;bNUc E$V.Y*A
[font=宋体][size=4][color=blue]1 洗净冬笋切成滚刀块;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块;香菇用水泡软去蒂,在菇盖上切十字刀;葱切段,姜切片。[/color][/size][/font]
d%@9eyr
|-Za%{:M+[
[img]http://i2.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-01-07/U2285P52T40D34769F1291DT20080107095641.jpg[/img]
5F,G6M9}\0Fe/[o
~Fqg-z/F
[font=宋体][size=4][color=blue]2 烧开锅内的水,放入冬笋块汆烫1分钟,捞起沥干水,加入1汤匙酱油拌匀,腌制15分钟。[/color][/size][/font]#m1U%`sb7{^vFd
s,y&l
pq$f%^k
[img]http://i3.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-01-07/U2285P52T40D34769F1966DT20080107095641.jpg[/img]
2{cOS0a
w-Mt
^n"H{!g]
[font=宋体][size=4][color=blue]3 烧热1碗油,洒入1/5汤匙盐,放入冬笋块大火炸5分钟,捞起沥干油。[/color][/size][/font]
1s8@+v@XT`p;S
`dC,^{)XU
[img]http://i0.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-01-07/U2285P52T40D34769F1967DT20080107095641.jpg[/img]
4VtRE-iei
*EtI&sC^}:A1L
[font=宋体][size=4][color=blue]4 倒出锅内余油,爆香葱段、姜片和香菇,注入1碗清水,加入2汤匙酱油、1/3汤匙白糖、1/2汤匙料酒和1/8汤匙白胡椒粉搅匀煮沸。[/color][/size][/font]
q^,I*Y.D"~JIF
B/mBu})`
[img]http://i2.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-01-07/U2285P52T40D34769F1969DT20080107095641.jpg[/img]#g
V~$ju'M){5V
L]oEvb
[font=宋体][size=4][color=blue]5 倒入红萝卜块和冬笋拌炒均匀,以大火煮沸改小火焖煮10分钟,待汤汁近乎收干,即可上碟。[/color][/size][/font]
L^5h$az8e
~ DL]!e W$i S`
v*Cm-~m^/G)^
[font=宋体][size=4][color=blue]
scum 2008-1-7 18:31
菜做的怎么样不要紧,主要是看这个MM很漂亮哟,现在能做饭的MM真是越来越少了.
ytkk 2008-2-14 11:33
这个菜做是实在不怎么样,就是MM长的漂亮点增加了点胃口
kejiaguangchang 2008-2-15 22:42
好象做菜的时间比较长,我的耐性不够,不做了!