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查看完整版本: 孕妇菜谱----油泼砂仁鲫鱼[4P]

ls591101 2008-1-6 09:48

孕妇菜谱----油泼砂仁鲫鱼[4P]

[color=navy]·原  料: 鲫鱼1条、砂仁克、姜丝、葱丝、精盐、生粉、酒、香油、花生油各适量。
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` \-f'u+C)X0z"Pi ·操  作:
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$[@H?8K%@Y+H 1 、砂仁洗净,捣碎。a^r2@#IWBQ4O

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2、鲫鱼去鳞及内脏,洗净,抹干,拌匀调味料,涂在鱼身上。 zD`(Bnmi c F1D
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3、将砂仁放入鱼腹及鱼身上,隔水蒸12分钟。
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4、锅烧热,下油一汤匙爆香姜丝及葱丝,放在鱼上,淋入少许香油即可趁热进食。
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·特  色: 用于治疗脾胃气滞、胃口不开以及消化不良的呕吐泄泻,并能止胸腹胀痛,治气滞不通。b3] v$N$w7LT
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