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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]
i-[/i/Kb*@'`y1_3|j)T [align=left][size=16px]3张图片[/size][/align],DG3DD8ac4P%D?
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)]+GrWx [size=20px]食材明细[/size]
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wW8_Z9IJ [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
?a%@ rR7^c [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]j
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耗油口蘑的做法步骤[/size] @(x"V%h@m
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]g U7vuu
[size=18px][align=center]1[/align]
'N^8blO+Ou 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]
H2GWT8mckc;K [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]
BOB7{V;v [size=18px][align=center]2[/align]
z R_6{3G2[tI 口蘑洗净沥水。[/size]"W{A id
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[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]
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口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]
1N&P:D9tK4_ [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]+Z"DL6w1qR
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锅预热加入食用油。[/size]Kx Sb Jv
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2Kr4C:MyZX-S\p+[ 油热倒入口蘑。[/size]:`m
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$E XfqF qvcg [size=18px][align=center]6[/align]
;T^yB q Wk 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]`!Kp*x~ R
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9Z'fT%\a"a;S [size=18px][align=center]7[/align];_`f*W8{9V8s
加入耗油翻炒均匀。[/size]

n h.D0pR7cS$Q [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
2xG/pz5iO1s [size=18px][align=center]8[/align]
7_I N9Gx},mVhC 最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]#i{z2is6CR5U
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]&w d*tn%B$K'a[V3U
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出锅。[/size]dz7I0m1oN
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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry