查看完整版本: 啤酒红烧肉[7p]

aguero13 2016-9-6 22:09

其实，只要烹调得法，加入适量含纤维素的蔬菜，荤素搭配，既可饱口福、解馋，对身体也大有裨益。今天的这道啤酒土豆红烧肉，并不是一道传统意义上干烧的菜品，只是我在制作的过程中用啤酒来

ggdjj 2016-9-7 00:01

我是比较喜欢做和吃红烧肉的，我的做法给楼主的差不多，只是没有用啤酒，我也用啤酒做来尝尝看！

309000710 2016-9-11 09:11

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pp02468 2016-9-11 10:16

做喜欢这种赤裸裸的硬菜了，可惜打算戒油腻了

156774842 2016-9-11 15:23

红烧肉总是做的太腻试试看楼主的这个方法看能否把红烧肉做的肥而不腻

zhangsensong 2016-9-11 17:37

小时候的时候，爸爸做红烧肉会放点米酒，其实米酒也是可以让肉更酥一点，而且可以去除本来的一点腥

uuarch 2016-9-11 21:02

啤酒做的很不一樣
啤酒花的苦味不知會不會有影響

大尾巴羊 2016-9-11 22:52

大晚上的看这个纯属找虐

xmm1974 2016-9-11 22:58

我们家烧红烧肉比较传统，不过看到这啤酒红烧肉，觉得不错，啤酒清爽减轻了油腻，传统方法的红烧肉油腻了些

lqmeb 2016-9-12 14:43

这红烧肉还可以加啤酒？倒是头一次见识了！！

keniga 2016-9-12 15:04

红烧肉经常吃，用啤酒代替水制作的红烧肉第一次听说，回头试试

耐材 2016-9-12 15:22

我的最爱，看的我口水都留下来了:excellence

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