李渊 2007-12-1 22:15
菜根老鸭汤
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071125/17/4014339120071125172811224_004_640.jpg[/img]
HSM~rf
"a$b"k/PKIV6F/VCL
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071125/17/4014339120071125172811224_000_640.jpg[/img]]g_
l*bLS0oC
aJ&r\OSr
先把老鸭洗净,切块。菜根也是洗净,切成条状。H okcu^&Q
放入砂锅,加水。尤其要记得加入少量白酒。)U3c5},\
z{cy
炖两到三个小时,看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。7t,x_V l'F
炖好之后,加入少许味精、盐。
bt-Elrms
,tH
S j+T.iQ Y@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071125/17/4014339120071125172811224_003_640.jpg[/img]
D4C[/DRvF5R2L
a+e
?HA
j_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071125/17/4014339120071125172811224_002_640.jpg[/img]
4I H,fG%RT/Gw&AjG
3A G,\-V7Kw.S9C?P
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071125/17/4014339120071125172811224_001_640.jpg[/img]
wykb 2007-12-2 01:51
好补啊!呵呵....
G'wr{#W7|g1Q mR
明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....
jason715 2007-12-2 20:55
看樣子還不錯。
@8k!]LHz Ecn\8f6X
只是那個是菜根嗎?好象是青菜來的?沒有看到另的材料?
0v:Fyd7Y8L,L`i.e
跟鴨一齊放煮三個小時不行吧