whh2002 2016-7-28 12:52
蟹腿粥[9p]
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j7fce9306e56020f598ef3f66f39c2de6[/img]
人的欲望是个奇怪的东西,很多时候,我们渴望得到一些东西,得到后却又很快失去兴致;我们手中明明握着别人羡慕的东西,却又总在羡慕别人的手里。我们向往远方,但远方又是另一些人厌倦的地方。或许,只有历尽世事,才会明白,我们眼前拥有的,才是真正应该珍惜的。因为:远处的是风景,近处的才是人生,大热天的,喝点粥补充补充水分营养吧。朋友拿了好多石蟹,一部分煎着吃了,想着煮粥喝,直接把蟹腿给拆了,煮了一锅鲜美的粥哈~~~~
石蟹用刷子刷干净
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/o5b2e8d0d42b781d64679ac5c5a5f85c1[/img]
拆下蟹腿
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/o41e312bf5cff9b100f6e5c7e99d2e22d[/img]
用刀背把蟹壳稍微敲碎点
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/o87690020a114c3982137f39400248859[/img]
肉肉还是很多的
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/occa882a79534d01b48facc7216d654d0[/img]
先煮粥,等粥8分熟的时候放入蟹腿,调入盐巴、白胡椒粉和油,煮20分钟左右即可,出锅时撒些葱花
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/o85b0edc02b0fad0b0d6e1fcf18e14be1[/img]
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/o049104d1b0c6a4c44dd3390fbaee0ada[/img]
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j44f653df3e5b5577bfab000acff9d6a3[/img]
[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j13640d59aa0575783da85aeb8276dbdf[/img]
幺七 2016-7-28 13:15
看着就流口水啊!估计吃到嘴里更是鲜的不得了了,满满的螃蟹香味,再加上葱香,真是滋补佳品!
cjtxnr 2016-7-28 15:29
一看就很美味啊!南方人擅长煮白米粥,一定要熬得米化掉一半才好吃。这个粥一看火候就到了。
东海1234 2016-8-1 13:05
味道应该是不错的,就是剩下的腿腿应该还是要动手的呀,想起来就觉得麻烦。