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绿豆莲藕龙骨汤

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lr 原材料：
;|{7W7{"A&_ 龙骨、莲藕、绿豆kE9i ?3Nm
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调料：
e,l4S&I&a-vP'q!Q,J)B'\P 姜、香葱、干花椒、盐)te"Y`/RL
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制作步骤：
~dk;t7i}&Jc 1、先将龙骨洗净斩小段，在开水中焯至变色后捞出备用。
{De kv |nt-^n 2、莲藕洗净刮去表皮，切滚刀备用。绿豆洗净备用。整姜洗净用刀背拍松，香葱洗净打结备用。
q+jv6`0k:q 3、一切准备OK了，就把全部食材放入炖锅中，加入适量的清水，用大火烧开后转中小火慢炖至龙骨熟透就搞定了~！可以在盛碗的时候加盐，也可以加到炖锅里，但都不宜加的过多，提个味儿就好~！W;ox`5dq#cE
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多了一味绿豆，好奇怪，是增稠的作用还是去油呢

应该是为了去火，平和的作用，适合夏季食用，还能清心

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。