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牛油果虾仁通心粉[7P]

工艺：炒

难度：初中水平

人数：2人份

口味：茄汁味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：意大利通心粉250克

辅料：牛油果2个西红柿1个培根3片虾仁150克

调料：食盐5克番茄酱15克白胡椒粉5克橄榄油50克水适量沙拉酱20克

牛油果虾仁通心粉的做法

1.把番茄切块，牛油果去皮切粒，培根切粒，虾仁用盐，料酒和白胡椒粉腌制一下

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2.沸水后放入橄榄油和盐，下意大利通心粉，保持沸水状态煮8分钟，煮熟意大利通心粉后立刻用冷水冲凉

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3.锅内放入橄榄油炒培根片，再放入腌制过的虾仁

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4.把虾仁转色后捞出盛起来，放入牛油果和番茄翻炒一下

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5.放入通心粉，拌匀，把培根片和虾仁一起放入，拌匀

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6.挤上番茄酱和适量的盐调味，上碟食用，挤上沙拉酱，味道更好

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牛油果还可以这么吃？不是生吃的么？回家试试！流口水中……

牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。牛油果能起到保护眼睛的作用。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，你整天做作业，多吃牛油果对眼睛有好处。

看起来真的很恶心，没有一点食欲，感觉楼主做的不是很成功

看起来真的很恶心，没有一点食欲，感觉楼主做的不是很成功

18世纪，意大利那不勒斯附近的一家经营面条和面片的店主马卡罗尼，他的小女儿在玩耍时把面片卷成空心条并晾于衣绳上。马卡罗尼将空心条煮熟后拌以番茄酱。此后他建造了世界第一家通心粉加工厂，并以自己的名字为通心粉命名。

正不知道牛油果咋吃那。学习了。感谢。好吃还能管饱。

回复 1楼 的帖子

看上去很好吃的样子就是不知道做法好学吗，自己回家试一下

媳妇不喜欢生吃牛油果，改天按此法做给她试试。

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看标题第一想法是牛油果磨碎拌进浇汁里面一定香香的，看到楼主的做法之后感觉这样的口感应该也很棒

可是自己做起来确实不大容易把控味道也就很难出得来呵呵

牛油果上次吃了一回，是拌酸奶吃的，比较淡，个人不是很喜欢。

哈哈，看起来很好吃啊！好想吃哦(⊙o⊙)哦

大利那不勒斯附近的一家经营面条和面片的店主马卡罗尼，他的小女儿在玩耍时把面片卷成空心条并晾于衣绳上