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番茄焗意面[10P]

工艺：炒

难度：新手尝试

人数：3人份

口味：酸甜味

准备时间：30分钟

烹饪时间：<15分钟

“番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。”

主料：洋葱1/4个圣女果10颗意大利面250克

辅料：番茄酱20克白糖10克橄榄油15克食盐5克罗勒1茶匙黑胡椒1茶匙

番茄焗意面的做法

1. 先煮面，锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面煮8分钟左右

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2. 待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分

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3. 锅中将黄油融化，下入番茄丁

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4. 待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、罗勒调味

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5. 倒入煮好的面

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6. 翻炒均匀

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7. 盘子地步铺上一层面

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8. 将小番茄切半

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9. 将小番茄摆放在面上，洒上芝士，烤箱预热200度烘烤15分钟即可

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