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香煎芋头饼

材料：+R}Fux1m kQ5Y
      小芋头 若干
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w3Q YZ\       某种生粉 适量O6^J2k?EB
      糯米份 适量
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$r(c] x.l[ i 调料：5X3]%A`g)Jni9G
      糖
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D8_/MYk.W 做法：(H {^:g.J
      （1）芋头洗净后用压力锅煮熟mt|Pq%B
      （2）芋头去皮，加入适量的糖后搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）
sS0C*o_,B_ek'PH       （3）放入适量的生粉捏匀4S#khhZn:V
      （4）放入适量的糯米粉捏匀
2`}Q]0| Q$}|$c HS       （5）捏匀后取一块块压平后沾上芝麻备用

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Fa'^)s3Ky       （6）热锅下油，放入芋头饼稍微煎至金黄即可
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总结：芋头太干，糯米粉下太多。卖相一般，味道不错。;p ?pi ^
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芋头洗净后用压力锅煮熟,去皮备用 eG8f_9f!V

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加入适量的糖
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Ws7q'A%Z6p 搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）
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;v.]0ivw,tI,|f 放入适量的生粉捏匀 (s)e0jfd!_:f%V
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?b#k(Qg:Q7qb 放入适量的糯米粉捏匀 bVN#@WK

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捏匀后 |B)B:TV*I,F'hc
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2BB2q3yR$| 取一块块压平后沾上芝麻备用
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热锅下油，放入芋头饼
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-G(`jK$bF 稍微煎至两边金黄即可 w"|Zu7K^pU:c&^:J
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r,g+t 大功告成

照這做法如加蝦米.油荵酥加古月粉調鹹料應很好吃

不错..方法简单容易...不过我做的时候不会加糖..
WF"W&@&{ 我会再加上花生米一次煎

感觉上像芋头糕,煎成饼而已,不过方法比较简单