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彩椒虾球[7P]

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上周朋友给送来一袋虾球，看那样子应该是那种小龙虾仁。我记得之前有跟朋友讲，我都不爱吃那种小龙虾，总觉得不是太招人喜欢。没有想到朋友这么有心，竟然烫剥好给我送过来了。今天早上我就拿它配炒了彩椒，刚好给家人配清粥。

主料
虾仁 (200g)
调料
彩椒 (2个) 蒜片 (适量) 姜片 (适量) 细盐 (适量) 料酒 (适量)
厨具
炒锅

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1备熟的虾仁球一份，彩椒一份，蒜姜片一份。

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2热锅加油，将蒜姜片下锅爆香。

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3再将虾球下锅炒至出味。

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4再将彩椒下锅，炒至出香

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5加适量细盐料酒提味。炒至均匀挂味即可。

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6这样子一份彩椒虾球完成了。

小窍门：
虾仁是熟的，因此炒制的时间不用太长。还有其它配炒我标明是“适量”这个朋友们按自己及家人的口味来调整，喜咸的多盐，喜清淡的少盐。[/size]

看到楼主介绍的这道菜感觉美味无比，美食当前怎么能退缩！我会不断尝试，最终吃上我心中理想的美食的，感谢分享美食！

看起来就有食欲，看着色香味俱全，搭配得当又不油腻，是一个很不错的下酒菜，自己也想坐着试一试，你知能不能做出这个味道来，:excellence

虾子看着超有食欲的说，做法也不复杂，让老婆试试

吃货的回复

喜欢海鲜，感觉怎么做都好吃。

看起来就有食欲，看着色香味俱全，搭配得当又不油腻

看起来就有食欲，看着色香味俱全，搭配得当又不油腻，是一个很不错的下酒菜，自己也想试一试