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查看完整版本: 葱油鸡[8P]

aguero31 2015-4-27 22:26

符合我的食谱，营养、低脂、色彩，我喜欢,火候很重要，难做掌握，多练！

和尚lk 2015-4-28 03:13

回复 1楼 的帖子

看了感觉好饿啊啊啊:excellence

毛大爷 2015-4-28 05:37

看起来不错，做法不是太复杂，很容易自己动手 来尝试。

dtleegq 2015-4-28 12:27

卖相不错，看着就蛮有食欲的，有机会要试下！吃的时候准备个毛巾随时擦擦自己的口水偶

lichao4287 2015-4-28 12:36

吃过几次，总是感觉骨头上带血丝，做的不尽人意

hshs111 2015-4-29 00:41

这道菜看上去简单，其实要做好还是很复杂的。

solomonking 2015-4-29 13:48

这个是白斩鸡么，看起来非常清淡爽口的样子呀。感谢楼主分享。

jimmyyap888 2015-4-29 23:50

看了真不错！回家试试！谢谢分享！:excellence

zhengbing 2015-5-2 16:13

一般来说字谣是鸡肉有关的菜品少不了酒和白糖提鲜咣咣的味道也是很不错的

zhengbing 2015-5-2 16:14

一般来说是鸡肉有关的菜品少不了酒和白糖提鲜咣咣的味道也是很不错的。

windpromise 2015-5-2 16:14

最好使用清远鸡做原料 这样吃起来肯定爽滑入口啊

a1154255697 2015-5-3 20:53

我喜欢吃葱油鸡和白斩鸡一般饭馆都是鸡腿这个正只得还真没吃过

jiaoruisheng2 2015-5-3 21:16

鸡肉做起来感觉还是很快的，但是需要腌制的时间实在是太长了

85099557 2015-5-3 21:58

这个鸡肉有点像口水鸡 只不过材料不同 一个葱 一个辣椒油

jianmin121 2015-5-6 21:19

一个不错的做法，肯定味道不错。回去我也按照你的做法试一试

fm1299 2015-5-6 22:26

看起来很好，居然是一只整鸡，这回长见识了

HAOSEYOUDU 2015-5-7 11:07

这个煮鸡的方法很有意思，经过这样的反复清洗之后，鸡肉里的油脂就会少一部分。这样就更加有利于健康了。而其经过这样的几次冲冷水后，鸡皮会有脆脆的感觉。

q534514629 2015-5-7 11:40

你的帖子没说放盐啊，就最后说放葱油，这能好吃吗

myjx 2015-5-8 03:34

做鸡的方法又学了一个，看着很好吃啊

红魔荣耀 2015-5-12 20:53

这个不错我喜欢啊，不过火候的把握有点难的感觉啊，保持绝对鲜嫩不容易啊。
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