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查看完整版本: 西红柿炒鸡蛋的5大窍门

luntan1412 2014-10-10 11:07

其实原料最重要，西红柿要是没水怎么弄都不好吃，而且油不要很多，鸡蛋嫩嫩的更好吃，西红柿一定要炒出汁，直到鸡蛋变红为佳。

2451303sa 2014-10-10 15:32

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2002am 2014-10-10 19:07

西红柿鸡蛋看似简单，其实要做好很不容易

斯班奇 2014-10-10 21:21

还是韭菜炒鸡蛋好吃西红柿太酸了

sq201001 2014-10-10 22:31

西红柿炒蛋是我的最爱，我感觉没有尼玛复杂，在鸡蛋打散时加些水，炒嫩些，再加入西红柿即可。

wakeman2011 2014-10-10 22:37

回复 1楼 的帖子

这个不是一道最简单的么:teeth :teeth :teeth

wangjun234 2014-10-10 22:57

请问楼猪能再无聊点吗 西红柿忌惮有这么OK吗。。。。

l315227543 2014-10-11 00:20

喜欢吃西红柿炒蛋看起来很不错的样子,先学习了

xinxin379 2014-10-11 00:35

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xinxin379 2014-10-11 00:35

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xinxin379 2014-10-11 00:36

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h234419141 2014-10-11 01:50

犀利。其实每个人都有每个人的口味。我就喜欢稀点的。不过楼主的经验真的可以分享。

8381 2014-10-11 15:24

最简单、最常见的菜，原来还有这么多诀窍，回家试一试。

efef 2014-10-11 15:47

记得媳妇怀孕的时候吃的最多的就是柿子炒鸡蛋，尤其是自己老妈做的。

丁一熊 2014-10-11 15:52

这道菜是最简单最家常的，但是只要是妈妈做的，每一个儿女都是最爱的！！

lshk 2014-10-11 22:09

我的小窍门是打蛋时放点水！这样鸡蛋会更松软！

xyz5521 2014-10-12 14:17

虽然做的过程和楼主基本一样，但是经楼主这么详细的介绍，一定要在提高提高自己的西红柿炒鸡蛋水平。

美丽一生 2014-10-12 14:21

很简单的一道菜，而且味道也不错的，经常做。

穆の白羊 2014-10-12 14:33

其实就一个秘籍：西红柿和鸡蛋先分开炒至7分熟，再合在一起翻炒，加点白糖起锅即可

zol567 2014-10-12 19:55

一般还是喜欢多放点糖，西红柿熬出汁泡着鸡蛋
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