591101ls 2014-7-11 14:04
墨西哥酸黄瓜沙拉[6P]
[img]http://www.tu265.com/di-02dc600b6b85c1850c40da8ca20efd31.jpg[/img] 5[$f4i|4x T h
\D9ie WRM\,u
烹制方法
s
?3Icn!Q
?:M3I`[4R!c
材料:西生菜(一小颗)、小青瓜(2根)、小番茄(10颗)、墨西哥酸黄瓜(5根)黑橄榄(8颗)、黄柠檬(1颗)、小青橘(2颗)、苹果(1颗)Mc(`,^yQ`w
调料:白醋、柠檬汁、青橘汁(各适量)
4_`]/]%lO#q)NS
u|_W9S
`
[img]http://www.tu265.com/di-9f6fdf7156cf0892622a5fa2c4ebdb97.jpg[/img]
Roq-s0y
Oe#c)K$T5k
f3eEA
S;F^b
1 将所有食材洗干净,将西生菜,小青瓜,小番茄和苹果切粒。8I'vg#T'M
;QO Sm"hN:b_#I
[img]http://www.tu265.com/di-19f2b6e25b1942946013827b68bf25c6.jpg[/img]
o8VH Mv"C
9F2I-?s%eS*IyW
2 将墨西哥酸黄瓜全部对半切开;黄柠檬和青橘也对半切开,小心剔出里面的果核。
s'U7dT%QG(P%MIG)K
7@t0s,\(_-X(h;l5w
[img]http://www.tu265.com/di-ee3e810b2a39c027e526967238eb1b4e.jpg[/img] :j n p.ZX
K
~/M~
[ u-Wd `
3 把步骤一的食材混合在碟子上,挤入柠檬汁和青橘汁,用叉子拌匀。
"`]^:`Xb(o \+^k
8k%rlGqn%Y
[img]http://www.tu265.com/di-497efbf18f42259f55f2fffe1de09dde.jpg[/img] 'P9S
BP4w(vi
3f
HI-VIJdg
4 倒入半匙白醋,继续拌匀。
*EM$S1OdqG
Qa;dz.VdH C1M
[img]http://www.tu265.com/di-355127cfc372448a3cf484ad34fc097e.jpg[/img]
8U
dH-f4^.g
H+|S^T;gkI o%Zo#o
5 将酸黄瓜伴在碟子旁边,黑橄榄放在沙拉上,这道开胃菜就完成啦。
feng1012 2014-7-13 09:27
他齐集了最对果酸味的沙拉:小番茄的酸中会带甜;酸黄瓜的酸之沁人心脾;柠檬酸中带有果香;而小青橘明明长得非常小清新,但它的酸味最复杂,酸中有点甜又有点涩,让人印象深刻。
hj7087104 2014-7-15 22:10
看着就有食欲,呵呵晚上回家试一下,呵呵
kk20030509 2014-8-11 13:19
最喜欢M里面的巨无霸中的酸黄瓜,酸的开胃过瘾
yuren7777 2014-8-11 22:36
墨西哥酸黄瓜沙拉是我吃过的,齐集了最对果酸味的沙拉:小番茄的酸中会带甜;酸黄瓜的酸之沁人心脾;柠檬酸中带有果香;而小青橘明明长得非常小清新,但它的酸味最复杂,酸中有点甜又有点涩,让人印象深刻。可想而知,这份沙拉的味道有多么复合,又有多么让人醒神开胃的小菜
zengweihome 2014-8-12 20:28
看起来就勾起我的食欲了,酸黄瓜。。。。。