恶魔的心 2014-3-25 17:18
看着太有食欲了，口水真在流了，回家自己试做一份，:excellence
shenheise 2014-3-25 23:10
我是胖人很喜欢吃五花肉，去体检医生不让吃肥肉了，难过啊！lz介绍这道菜是在引人犯罪啊！从健康的角度讲，我看到一篇文章讲10种最好的蔬菜其中就有辣椒，肉被你煮了2次其中的嘌呤被煮走大部分，很适合尿酸高的人群食用，但五花肉就不敢恭维了，虽然它的确很好吃，看能不能把五花肉换成排骨或别的什么，哪就健康完美了！
chhao111 2014-3-25 23:16
选用土猪肉做原料吃起来效果更好，能吃辣的就更觉美味了！
vanniste2020 2014-3-26 18:11
这个肥肉拼盘会不会觉得很肥腻的啊。无花肉的花还可易
激情烈焰 2014-4-2 13:30
呵呵。谢了。
:excellence :excellence :excellence
smallpigpig 2014-4-5 22:57
在香格里拉吃过这道菜，当时就觉得可以在家里做。 肉可能要炖久点，肥了就麻烦
LBB2012 2014-4-6 06:50
我看了之后口水止不住的往下拉流，绝对是人间美味，我老婆也在看，她说明天做给我吃。谢谢楼主分享。
meimei00001 2014-4-7 00:25
这个吃过，很好吃啊，就是不会做啊，今天学会了，谢谢
fxxdog 2014-4-7 01:36
野山椒的酸辣可以很好的化解肥猪肉的油腻，并且酸味能够促进食欲，是不可以多得的一个下饭菜，不过说是要煮个40分钟，有点复杂呢
yugfshf 2014-4-7 01:41
这道菜把五花肉换成皮冻或者肘子之类的食材肯定也不错，关键是拌肉的调料，只要调料配的好，不管什么肉一样好吃
ffff003 2014-4-7 10:58
这是一道不错的菜肴，但要注意的一点就是食材一定要选好。
aoboacd 2014-4-7 11:11
要流哈喇子了，作为无肉不欢的俺，怎么能禁得起这种诱惑:s_1:
789123999 2014-4-7 12:49
营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴,为了突出野山椒的风味特色，菜中最好不放酱油
winxpwin 2014-4-7 13:47
做野山椒白肉，一定要选用散养黑猪的腰部五花肉，五花三层，煮透切片。
bbl0824 2014-4-7 14:21
这肉应该是五花肉吧，不过看上去真的好好看啊，我喜欢
bigdevilfq 2014-4-7 17:55
除了加野山椒和没加蒜泥外，其他的做法个人认为和蒜泥白肉没有多大区别，不过我想做蒜泥白肉的时候加上野山椒是不是会更加别有风味？周末可以试试！
czya9589 2014-4-8 15:13
看着都流口水:s_2: ，改天自己也亲自做一回尝尝鲜！
ppbb1232323 2014-4-8 16:13
回复 1楼 的帖子
感觉和蒜泥白肉好像啊！现在身在外地只能吃到蒜泥白肉。回去试试
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